aveny.se  
 

STARTSIDAN

VIMMEL

BLOGGAR

REPORTAGE

AVENEWS

INBJUDNINGAR

KONTAKT

SENASTE

Klara Grape & Emerentia Leifsdotter Lund
Dj Malm
Det går bra nu...
Way Out West 2010
Salongbetong

WEBB-TV

Chung Express del 2
Banes BLVD del II
Banes BLVD
Chung Express

ARKIV

2012-12-21
Annika Sjöö
Fredrik Strömgren
Victor Apelgren
Need 2 walk
Bigtime Band
Sanaz Mirpanch
STCC City Race
Angelina Mi Lajki
Angelica Biörsson
Clarion Hotel Post
Monaco Grand Prix
Ester Elenora
Trender
Ett annat Barcelona
Saker vi gillar
Mike Manzoor
Henri Lloyd öppnar nytt.
One night for Uganda
Veckans fantastiska lista
BON
MC d-chi
Grandpa
Fashion by Jolin
Veckans snyggaste
Raw
DJ Johnny D
Krönikan
Mike "FKYO" Stranéus
presentation
Frank & Rémy
New Kid
Fresh Fish
MOFO
Musse
Krönikan
Agnes
Vote for Boat
Elle-Galan 2010
En dag med en stylist
P3 Guld Galan
Krönikan
Introduktion
Nyår
Innelistan
Modell drömmen
Bröllop
SOPHIE by SOPHIE
Blvd 5 år
Chung Express del 2
MQ:s Julkampanj
Vi njuter en stund!
Vår & sommar trender 2010
Veckans bäst klädda
Banes BLVD del II
Veckans bäst (ut)klädda
Bye, bye Keybar
Banes BLVD
Tävla med Aveny.se
Brunchbarometern
Av och På
Tillökning på BLVD
Aveny listar
Filmiskt fashion
Veckans 5 bäst klädda
Gustav Svensson
Av och på
Veckans guldkorn
Spindelgången
Brunchbarometern
Av och på
Faust by Faust
Dress for success
Tänk Chanel!
Dress for success
Brunchbarometern
En sagolik afton
Veckans bäst klädda
Mitt Göteborg
Mitt Göteborg
Sheri
Way out west
Göteborgs kulturkalas
Powerboat-yra
10 modemåsten i höst
David Batra
Chung Express
Gotlandsfärjor kolliderade i dimman
Mitt Göteborg
Housetåget
Fjällbacka
Match Cup Volleyball
Tillökning på Blvd
Västkustens Pärlor
Volvo ocean Race
Gunnebo slott
Extrem segling
BAR ITALIA
Lalehs drinklista
MOFO the maverick

REPORTAGE


De är kanske de vanligaste drinkarna på Avenyn, men det har inte blivit så av sig själv. Är det den tidlösa smaken, de enkla namnen eller helt enkelt bara så att vi inte vågar beställa något nytt? Något tyder på att det är drinkar som de flesta tycker om, så varför inte guida er till de bästa vattenhålen för just eran favorit. Det händer trots allt relativt ofta att Mojiton inte smakar något, att Colan i Captain & Cola är för vattnig eller att isen smälter för fort i din vodka lime. Här visar vi er vilken bartender du ska fråga efter vilken drink.

Mojito

För att lyckas med den perfekta mojiton måste man hitta balansen mellan sötman och syrligheten. Det händer allt för ofta att man stöter på en dåligt blandad mojito som drar sig i munnen. Som bara skaver mot gommen och inte ens bjuder upp till dans med smaklökarna. Vill du ha den perfekt blandade mojiton går du till Modesty på Lorensbergsgatan 14. Christoffer Erixon, som tidigare stod bakom baren på Tiger Tiger i London vet vad han håller på med. Han lägger kraft bakom varje drink och mojito är hans specialitet.

Captain & Cola
Sjörövardrycken som erövrade världen och Avenyn. Denna över hundra år gamla drink är svår att inte tycka om. Vaniljtonerna i romen är som gjorda för colan och kanske är det därför den är en utav världens mest välbeställda drinkar. Det är dock inte alla som lyckas med den, trots de simpla ingredienserna. Tricket är att bemästra andelen lime tillsammans med sötman i både romen och colan. Något de verkar ha förstått på Orgia, för det är där du dricker Göteborgs godaste rom & cola

Vodka Lime
Den kan tyckas enkel att göra, men ändå händer det ibland att ansiktet skruvar sig när du smakar på den ute på Avenyn. Det kan vara svårt att få till det perfekta förhållandet mellan vodka och lime, men vanligtvis brukar två delar vodka och en del lime utgöra den optimala smaken. Den ska serveras iskall och vart gör den bättre de än hos Karl Löwenadler på Lounges terrass. Det är där och ingen annanstans man dricker en perfekt vodka lime.

Daquiri
Smaken hos en daquiri beror helt på vilken sorts sirap du har, vad du har för citron och vilken rom du använder. Att tänka på är att försiktigt pressa lime utan att man får med den beska vätskan i skalet och sedan bara mixa drinken med is i några sekunder, aldrig mer. Ingen utav smakerna ska dominera den andra utan de ska leva i harmoni med varandra. Misslyckanden med drinken har uppstått på flertalet krogar, men aldrig på Locatelli. Det är antagligen därför man ska dricka den just där.
Skribent: Joakim Fagerlund