aveny.se  
 

STARTSIDAN

VIMMEL

BLOGGAR

REPORTAGE

AVENEWS

INBJUDNINGAR

KONTAKT

SENASTE

Klara Grape & Emerentia Leifsdotter Lund
Dj Malm
Det går bra nu...
Way Out West 2010
Salongbetong

WEBB-TV

Chung Express del 2
Banes BLVD del II
Banes BLVD
Chung Express

ARKIV

2012-12-21
Annika Sjöö
Fredrik Strömgren
Victor Apelgren
Need 2 walk
Bigtime Band
Sanaz Mirpanch
STCC City Race
Angelina Mi Lajki
Angelica Biörsson
Clarion Hotel Post
Monaco Grand Prix
Ester Elenora
Trender
Ett annat Barcelona
Saker vi gillar
Mike Manzoor
Henri Lloyd öppnar nytt.
One night for Uganda
Veckans fantastiska lista
BON
MC d-chi
Grandpa
Fashion by Jolin
Veckans snyggaste
Raw
DJ Johnny D
Krönikan
Mike "FKYO" Stranéus
presentation
Frank & Rémy
New Kid
Fresh Fish
MOFO
Musse
Krönikan
Agnes
Vote for Boat
Elle-Galan 2010
En dag med en stylist
P3 Guld Galan
Krönikan
Introduktion
Nyår
Innelistan
Modell drömmen
Bröllop
SOPHIE by SOPHIE
Blvd 5 år
Chung Express del 2
MQ:s Julkampanj
Vi njuter en stund!
Vår & sommar trender 2010
Veckans bäst klädda
Banes BLVD del II
Veckans bäst (ut)klädda
Bye, bye Keybar
Banes BLVD
Tävla med Aveny.se
Brunchbarometern
Av och På
Tillökning på BLVD
Aveny listar
Filmiskt fashion
Veckans 5 bäst klädda
Gustav Svensson
Av och på
Veckans guldkorn
Spindelgången
Brunchbarometern
Av och på
Faust by Faust
Dress for success
Tänk Chanel!
Dress for success
Brunchbarometern
En sagolik afton
Veckans bäst klädda
Mitt Göteborg
Mitt Göteborg
Sheri
Way out west
Göteborgs kulturkalas
Powerboat-yra
10 modemåsten i höst
David Batra
Chung Express
Gotlandsfärjor kolliderade i dimman
Mitt Göteborg
Housetåget
Fjällbacka
Match Cup Volleyball
Tillökning på Blvd
Västkustens Pärlor
Volvo ocean Race
Gunnebo slott
Extrem segling
BAR ITALIA
Lalehs drinklista
MOFO the maverick

REPORTAGE


Adress:Linnégatan 59

Hemsida: bitterbar.se

Telefon:031-24 91 20

Bordsbokning:Nödvändig om du planerar sen ankomst.

Öppet för brunch:Söndagar klockan 12-15

Pris:138 kronor

Typ av brunch: Svensk-amerikansk

Atmosfär: Avslappnad atmosfär med doft av bakfylla, kryddad med skratt och skvaller.

Service: Rent, fräscht och alert serveringspersonal. Stort plus för att vi fick stjäla platsen där man egentligen hade avlastningsbord för att kunna få plats i solen på uteserveringen.

Kallt: Julbordsliknande buffé med pastejer, gravad lax, rostbiff och varmrökt lax. Pastasallad indränkt i vinaigrette känns som utfyllnad, och gurka, tomat och paprika ligger prydligt uppskivade vilket är bra om man föredrar att blanda sin egen sallad.

Varmt: De varma rätterna beskrivs enklast som en orgie i halvfabrikat. Halvvägs genom tallriken skjuter kocken i sällskapet den i från sig och utbrister:

- Jag vill tamejfan inte har mer av det här!

Baconen är sladdrig, köttbullarna allt annat än hemtrillade och pannkakorna misstänkt lika de jag fick till skol-lunch i lågstadiet.

Sött: Pannkakorna var som sagt ingenting att hurra för, så vi ger kladdkakan och hallonpajen en chans. Tyvärr inga fullträffar de heller. Antingen är det vi eller kocken som missförstått innebörden av begreppet "hallonpaj", för i vår värld skall det vara mer pajdeg än ett gäng smulor på toppen av en hög mosiga hallon.

Dryck: Vatten och kaffe med mjök. Inga konstigheter, men inte särskilt spännande.

För vegetarianen: Flera sallader, vegetarisk pizza och gott om frukt, grönsaker och olika sorters bröd gör att vegetarianen kan få en brunch likvärdig med köttätarens.

Ta en extra portion av: Det skulle väl vara vaniljvispen, i sådana fall. Och eventuellt de nybakade bagelsen.

Hoppa över: Alla halvfabrikat.

Övrigt: Trots att brunchen inte motsvarade våra förväntningar är utbudet stort, och personalen trevlig. Du behöver definitivt inte gå hungrig från en brunch på Bitter.

Att göra i närheten: Kolla in de mysiga butikerna på Linnégatan man har inte vägarna förbi så ofta annars. Venti Nove, Shoe String och icke att förglömma: KyssJohannas fysiska butik. Spanska bokhandeln och bokhandeln Aniara har riktigt bra utbud av udda, men läsvärda titlar.

Betyg: AAAAA


Skribent: Brunchbarometern